LeleVitale

Restaurant Consulting

Modern Hospitality Concept

Lele Vitale

Forchetta e coltello piatto

¿Quieres llevar tu restaurante al siguiente nivel?

Gracias al Modern Hospitality Concept, transforma la gestión de tu local, mejorando la eficiencia operativa y creando experiencias memorables para tus clientes.

Descubre cómo.
Forchetta e coltello piatto

Vuoi portare il tuo ristorante al livello successivo?

Grazie al Modern Hospitality Concept trasforma la gestione del tuo locale, migliorando l’efficienza operativa e creando esperienze memorabili per i tuoi clienti.

Scopri come
icona check pollice alzato

Crea una marca moderna e innovadora.

icona pugno forza

No seas esclavo de tu local.

icona recensioni

Brinda una experiencia única a tus clientes.

icona persone

Forma un equipo eficiente y preparado.

Icona crescita economica

Aumenta clientes y beneficios.

COSA DICONO DI ME

Perfect

Mario Rossi Designation

Perfect

Mario Rossi Designation

Perfect

Mario Rossi Designation

Nuestros servicios.

Consultoría Restaurantes

START-UP

Análisis de mercado
Comprende a fondo a tus futuros clientes y sus necesidades
Diseño de los Espacios
Crea un local que cuente tu historia y tu marca
Plan de Adquisición de Clientes
Transforma a los clientes en fanáticos y llena tu local todos los días de la semana
Menu Engineering
Diseña un menú irresistible que maximice las ventas y optimice las ganancias
Marketing Digital e Innovador
Destácate en un mercado moderno e interactivo con estrategias innovadoras
Formación y Gestión de Sala
Forma a los camareros como líderes y vendedores, los primeros embajadores de tu marca
Formación Gerencial para el Relanzamiento
Guía al equipo con una nueva visión estratégica
Procedimientos Estándar y KPI
Garantiza eficiencia y calidad en los más altos niveles
Gestión Inteligente de Costos
Optimiza los gastos sin comprometer la calidad del servicio
Acompañamiento Post-Apertura
Apoyo práctico y estratégico para garantizar una gestión óptima y la consolidación de las prácticas aprendidas

RELANZAMIENTO LOCAL

Análisis de la situación actual
Valoriza los puntos fuertes y resuelve las debilidades
Posicionamiento Estratégico
Renueva la imagen de la marca y conquista nuevos clientes
Perfilado de clientes existentes y Plan de adquisición de nuevos clientes
Los clientes son el pilar del éxito
Fidelización y Marketing Innovador
Destácate en un mercado competitivo
Restyling de Menú
A través del Menu Engineering estudiamos una oferta atractiva que mejora los márgenes de ganancia
Formación y Optimización del Personal
Crea un equipo de vendedores y embajadores de tu local
Formación Gerencial para el Relanzamiento
Guía al equipo con una nueva visión estratégica
Procedimientos Estándar y KPI para el Relanzamiento
Optimiza la calidad y la eficiencia laboral
Gestión de Costos para la Sostenibilidad
Reduce los gastos sin perder valor
Acompañamiento para el Relanzamiento del Local
Apoyo estratégico para el éxito duradero de tu local

Start-Up

Analisi di Mercato

Comprendi a fondo i tuoi futuri clienti e le loro esigenze

Progettazione degli Spazi

Crea un locale che racconti la tua storia e il tuo Brand

Piano di Acquisizione Clienti:

Trasforma i clienti in Fan e riempi il tuo locale ogni giorno della settimana

Formazione e Gestione della Sala

Forma i camerieri come leader e venditori, i primi ambasciatori del tuo Brand

Menu Engineering

Progetta un menu irresistibile che massimizza le vendite e ottimizza i profitti

Marketing Digitale e Innovativo:

Emergi in un mercato moderno e interattivo con strategie all’avanguardia

Formazione manageriale per il rilancio

Guida il team con una nuova visione strategica

Procedure Standardizzate e KPI:

Garantire efficienza e qualità ai massimi livelli

Gestione Intelligente dei Costi:

Ottimizza le spese senza compromettere la qualità del servizio

Affiancamento Post-Apertura:

Supporto pratico e strategico per garantire una gestione ottimale e il consolidamento delle pratiche apprese

Maggiori Informazioni

Rilancio Locale

Analisi della situazione attuale

Valorizza i punti di forza e risolvi le debolezze

Posizionamento strategico

Rinnova l’immagine del brand e conquista nuovi clienti

Profilazione clienti esistenti e Piano acquisizione nuovi clienti

Clienti il pilastro del successo

Fidelizzazione e Marketing innovativo

Spicca in un mercato competitivo

Restyling menu

Tramite menu engineering studiamo un’offerta accattivante che migliora i margini di guadagno

Formazione e ottimizzazione dello staff

Crea un team di venditori e ambasciatori del tuo locale

Formazione manageriale per il rilancio

Guida il team con una nuova visione strategica

Procedure standard e KPI per il rilancio

Ottimizza la qualità e l’efficienza lavorativa

Gestione dei costi per la sostenibilità

Riduci le spese senza perdere valore

Affiancamento per il rilancio del locale

Supporto pratico e strategico per garantire una gestione ottimale 

Maggiori Informazioni
Más información

Luca Di Falco

I enjoyed working with Emanuele on this project very much

Vai alla recensione

Nicola Oppo
Regional Director of Sales for Florida & Tennessee
“Passionate and Knowledgeable. Understand customer service and communication. Highly recommend him”

Vai alla recensione

Ylvi Haass
Consumer Insights & Market Research Specialist
“Working wiht Emanuele is always a pleasure. He brings so much enthusiasm and passion to the table, plus years of international experience. I found him to be professional, challenging the status quo with creative solutions and a can-do attitude.”

Vai alla recensione

Cosa dicono di me?

Jhin Stalker
Jhin Stalker

CEO

Google

Recensione Linkedin.
Jhon Doe
Jhon Doe

Web Developer

Facebook

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. At tempora cumque delectus nam obcaecati consectetur ad dolorum neque dolores nemo!
Jhan Stalker
Jhan Stalker

Graphic Designer

Behance

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. At tempora cumque delectus nam obcaecati consectetur ad dolorum neque dolores nemo!

Colaboraciones

AzzurrO Italian Restaurant Lounge
Muddica
Azzurro Valencia
Teatro Greco Cafè
cafe41
Barietto

Hablemos de tu proyecto.

Rellena el formulario a continuación y te contactaremos lo antes posible para hablar sobre tu idea.